คู่มือการเลี้ยง “กุ้งยามาโตะ / กุ้งอมาโน่” (Caridina multidentata): ราชาแห่งการเก็บกวาดตะไคร่ วงจรชีวิตซูเอีย และการเพาะเลี้ยงในน้ำกร่อย

กุ้งยามาโตะ หรือกุ้งอมาโน่ (Amano Shrimp, Caridina multidentata, Stimpson 1860) เป็นกุ้งแคระกินตะไคร่ที่ได้รับความนิยมสูงสุดในโลกไม้น้ำ ลำตัวโปร่งใสประดับด้วยลายจุดสีน้ำตาลแดง มีก้ามคู่หน้าขนาดเล็กแต่ทรงพลัง ใช้ดึงและแทะเล็มตะไคร่เส้นผม ตะไคร่เขียว และเศษอาหารได้อย่างรวดเร็ว

1. ประสิทธิภาพการกำจัดตะไคร่ (Algae Control Performance)

• ประเภทตะไคร่ที่กิน: ตะไคร่เส้นผม (Hair Algae), ตะไคร่จุดเขียวอ่อน, ตะไคร่เขียวเมือก (BGA บางส่วน) และเศษซากใบไม้เน่า
• อัตราส่วนที่แนะนำ: 1 ตัวต่อน้ำ 5–10 ลิตร สำหรับตู้ไม้น้ำที่มีตะไคร่หนาแน่น

2. ชีววิทยาการสืบพันธุ์และการอนุบาลลูกวัยซูเอีย (Amphidromous Life Cycle)

ในธรรมชาติ แม่กุ้งอุ้มไข่ในน้ำจืด แต่เมื่อไข่ฟักเป็นตัวอ่อนระยะซูเอีย (Zoea Larvae) จะถูกกระแสน้ำพัดพาลงสู่ปากแม่น้ำและทะเลสาบน้ำกร่อย (ความเค็ม 17–34 ppt) เพื่อกินแพลงก์ตอนพืช (Phytoplankton) เจริญเติบโต ก่อนจะแปลงสภาพเป็นลูกกุ้งวัยเยาว์และเดินทวนน้ำกลับขึ้นสู่ลำธารน้ำจืด

📚 เอกสารอ้างอิงทางวิชาการ (APA 7th):

Cai, Y., et al. (2006). Caridina multidentata Stimpson, 1860 is the correct name for the famous Japanese algae-eating shrimp. Journal of Crustacean Biology, 26(3), 439–440.